Karácsonyi recept, halas ünnepi étel
Vörös tonhal steak édesburgonya gratinnal Hozzávalók 4 főre: 800 g vörös tonhal só ízlés szerint bors ízlés szerint repceolaj 80 dkg édesburgonya 100 ml 10%-os tejszín 2 dl 1,5 %-os tej 5 dkg light vaj 1-2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint 0.5 kk szerecsendió A halakat megmosás után konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, majd mindkét oldalukat sózzuk-borsozzuk. A grillserpenyőt kevés repceolajjal felhevítjük, és […]